🌹**สวัสดีค่ะเพื่อนๆกัลยานมิตรsteemitที่น่ารักทุกท่าน🌹 🌹Hello steemit friends**🌹 ![image](https://img.esteem.ws/q6a83f0khi.jpg) วันนี้ตื่นสายเพราะเมื่อคืนมัวแต่ติวข้อสอบให้ลูกจนดึกวันนี้น่าจะสอบวันสุดท้ายแล้วค่ะ ตื่นขึ้นรู้สึกหิวข้าวเลยเปิดตู้เย็นดูมีหมูอยู่พอดี มองไปที่ช่องผักเห็นมะเขือเลยคิดอยากลองทำเมนู อ่อมหมูใส่มะเขือเมนูบ้านๆน่าจะอร่อยใช้ได้

ส่วนผสม

1.เนื้อหมู 2.มะเขือ 3.ตะไคร้ 4.หัวหอม 5.พริก 6.ต้นหอม 7.ใบมะกรูด 8.น้ำปลาร้า 9.เกลือ 10.ผงชูรส

วิธีทำ

1.หั่นหมูให้พอดีคำ หั่นมะเขือเป็น4ส่วน เสร็จแล้วซอยตะไคร้ลงไปตำกับพริกและหัวหอมโขลกพอแหลก 2.ใส่เครื่องแกงลงไปตามด้วยหมูมะเขือใช้ไฟปานกลาง 3.เติมน้ำปลาร้า เกลือ ผงชูรสนิดหน่อยแล้วคนให้เข้ากัน 4.พอมะเขือใกล้สุกเติมน้ำลงไปอย่าใส่เยอะนะคะเอาพอคลุกคลิก 5.ใส่ต้นหอมใบมะกรูดชิมดูตามชอบค่ะ

ขอบอกมะเขือเป็นตัวจับดักไขมันอร่อยแถมมีประโยชน์เมนูนี้ทำง่ายๆใช้เวลาไม่นาน เพื่อนๆอยากลองทำดูก็ไม่ว่านะคะแต่ตอนนี้เชิญมาทานด้วยกันเลยค่ะ ***ขอบคุณสำหรับการโหวตและกำลังใจดีๆจากเพื่อนๆกัลยานมิตรที่ดีและเพื่อนๆที่มาคอมเมนต์ทุกท่านค่ะ*** Thank you all❤ @fernnc